Chúng tôi nhận được thông tin mới từ Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội về việc tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của hàng triệu học sinh và quyền lợi của phụ huynh.
Phụ huynh và học sinh bị ảnh hưởng thế nào?
Theo Công văn số 1245/SGDĐT-CTTTHSSV do Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội ký ngày 31/3/2026, quy định mới yêu cầu UBND các xã, phường phối hợp kiểm tra, xác minh nhà cung cấp và nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm. Điều này đồng nghĩa với việc mọi bữa ăn bán trú của con em bạn sẽ được kiểm soát chặt chẽ hơn từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm.
Các trường học phải rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn, bao gồm:
- Lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm, nước uống, sữa và sản phẩm từ sữa
- Kiểm tra hồ sơ pháp lý, điều kiện an toàn thực phẩm, hợp đồng, giấy khám sức khỏe nhân sự
- Chứng từ giao nhận và nguồn gốc hàng hóa
Điểm đáng chú ý: Nhà trường phải công khai thực đơn, định lượng khẩu phần, năng lượng và thông tin nhà cung cấp. Đồng thời, phải củng cố ban quản lý bữa ăn bán trú có sự tham gia của phụ huynh để tăng cường giám sát độc lập. Đây là quyền lợi thiết thực mà bạn có thể yêu cầu nhà trường thực hiện.
Nếu phát hiện vi phạm, cơ sở giáo dục phải ngay lập tức tạm dừng tiếp nhận thực phẩm hoặc dừng hợp tác với nhà cung cấp liên quan. Chúng tôi khuyên bạn nên chủ động liên hệ với ban giám hiệu để nắm thông tin về nhà cung cấp suất ăn và tham gia tổ giám sát an toàn thực phẩm tại trường. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, hãy báo ngay cho cơ quan chức năng.
Bạn đang cần Luật sư tư vấn pháp luật trực tiếp?
Kết nối ngay với tổng đài Luật Quang Huy để nhận ý kiến tư vấn pháp lý nhanh chóng, bảo mật và hoàn toàn chính xác từ đội ngũ Luật sư chuyên môn.




